Durante décadas, el negocio de Coca-Cola en Japón se ha destacado como un mercado casi verdaderamente único. Un extraño que visita por primera vez ve un lugar con una variedad aparentemente salvaje de opciones en todo el paisaje de las bebidas.
Pero a medida que Coca-Cola continúa evolucionando como una compañía de bebidas, algo interesante está sucediendo: el resto del mundo comienza a parecerse un poco más a Japón. El mercado de EE. UU. ahora tiene una vertiginosa variedad de bebidas y está creciendo todo el tiempo.
Por supuesto, Japón todavía tiene algunas características propias. Tiene un gran enfoque en el canal de conveniencia, y la venta es más grande allí que en cualquier otro lugar del mundo: Coca Cola presentó su nueva bebida gaseosa, refrescante, espumosa, sin calorías, sin azúcar y con un toque de limón. Fue lanzada el 11 de Junio del 2018 en Japón y se trata de una versión de la Coca Cola Zero “Clear”.
Así es la Clear Coca-Cola, la nueva bebida que la empresa de Atlanta acaba de lanzar al mercado para sorprender a los consumidores al variar el ingrediente clásico del caramelo, que es lo que le da su color.
Tomó 50 versiones para llegar a la que era clara y aceptable al producto final que es una bebida sin calorías con un toque de sabor a limón.
Actualmente no hay planes de llevar Coca-Cola Clear a los Estados Unidos a pesar del hecho de que las versiones preliminares de la bebida, que era la idea de Coke Japan, fueron ejecutadas en los Estados Unidos.
Según MYNAVI, a Coca-Cola Japón se le ocurrió el concepto, y la sede de la compañía en EE. UU. pasó un año desarrollándolo:
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El salto de Coca-Cola fuera de la industria de las bebidas carbonatadas a categorías de rápido crecimiento como el té, los zumos, las bebidas lácteas o para deportistas, configura un portfolio de productos de la compañía en constante expansión, aunque todavía bajo el paraguas de una empresa que hasta hace un tiempo se conocía únicamente por sus refrescos.
Aquarius o Powerade son de sobra conocidos, pero ¿y el café Georgia o el té helado Sokenbicha?
Cambiar una receta tan histórica como la de Coca-Cola CLEAR es un riesgo significativo para una marca tan popular. Sin embargo, esta no es la primera Coca-Cola “clara”, ya que después de la Segunda Guerra Mundial, durante la década de 1940, “Coca-Cola” hizo uno especial para el mariscal soviético Georgy Zhukov para esas fechas. Las bebidas bajas en azúcar o sin azúcares añadidos representan el 62% del portfolio de Coca-Cola en Japón.
En un mercado saturado de oferta, los japoneses buscan intencionadamente aquellas bebidas que les ofrezcan algún tipo de mejora respecto a las existentes, ya sea en el sabor, por sus beneficios para la salud e incluso por la forma en que se anuncian.
“De acuerdo con la psique japonesa, siempre hay una manera mejor de hacer las cosas”, considera Younes. “Esta concepción se aplica a todo, a uno mismo, al sector agrícola, al industrial, y, cómo no, a las bebidas. En Japón no es aceptable tener un producto que no evolucione”.
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Fotos por Coca-Cola Company – Vicepresidente ejecutivo de Marketing y Nuevos Negocios de Coca-Cola en Japón, Khalil Younes, sede central de Atlanta.
una colaboración de Time Network Latinoamérica © 2018 Time Network (Canada)
